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餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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職場勵志：生命中的七堂課      七堂課，七個人生哲理，每個都是簡單而又深刻的格言。      1995年在與日本企業家中內功對話時，德魯克說：在我的生命中有7堂課，他們教育我怎樣保持高效、持續成長、應對變化、打破常規、超越過去。     第一堂課：追求完美。1927年，18歲的德魯克離開家鄉奧地利來到德國的漢堡當學徒，同時也在漢堡大學學法律，不過，在那個年代，德魯克讀大學基本上是不用去聽課的。德魯克說，在1927年那個古老的年代，獲得大學文憑所要做的事情就是每年定期交一點學費和在考試的時候露個面。     但是，那個古老的年代，漢堡的青年旅社、城市圖書館以及漢堡歌劇院卻是對大學生免費開放的。德魯克的第一堂課——音樂課也是受益于當時德國漢堡的這一制度，如果沒有對于大學生免費的制度，當時一邊做學徒一邊讀大學的德魯克是不可能每周都去聽歌劇的。     德魯克聽到意大利作曲家威爾第的一出歌劇《福斯塔夫》。是晚，他完全為這出歌劇所震撼。當年威爾第已是80高齡的老人了，他的一段話：“在一輩子的音樂家生涯中，我努力追求完美，可惜一直失之交臂。我有責任要再試一次。”這在德魯克腦海里留下難以磨滅的印象，并以此作為自己的座右銘。德魯克一生寫了40多本書。當別人問他自己最滿意的作品時，他總是微笑回答：下一本。      第二堂課：上帝看得見。古希臘著名雕刻家菲狄亞斯被委任為雅典的帕德嫩神殿制作雕像，但當菲狄亞斯向雅典市府索取薪酬時，會計刁難菲狄亞斯說：“你所做的雕像都是站在神廟的屋頂，并且神廟又是建在高高的山上，所有的人只能看到雕像的前面，而看不到雕像的背后，我只能付給你雕像前面的費用，而雕像的背后由于大家都看不到，所以我不能付給你那些錢。”     “你錯了，”菲狄亞斯反駁說“上帝看得見。”     一語驚醒夢中人，菲狄亞斯的“上帝看得見”這句話成為德魯克的座右銘，人們要不斷追求完美，因為上帝會知道一切的。德魯克過了80多歲之后，仍舊在構思、創作新的作品，努力做到更加完美，因為上帝在看著德魯克。     第三堂課：終生學習。 1929年11月19日，德魯克剛剛迎來自己的二十歲生日的時候，有一件喜事也同時落在他的頭上，那就是德魯克被漢堡最大一家報社錄用，當了財經和外事報道的記者。     報社的工作時效性很強，早上六點鐘開始工作，下午兩點十五分就發稿，然后將成型的版本交給印刷廠印刷。在報社工作期間，德魯克學會了跨學科跨領域學習的方法。之后的將近六十多年的時間里，德魯克每個三至四年就會選擇一門新的學科做研究，有統計學、中世紀史、日本的藝術、經濟學等等包羅萬象。他對日本繪畫甚為著迷，亦有深入研究，并曾寫出專著《畫筆的冒險：日本繪畫》并在克萊蒙特大學帕蒙納學院講授了10年的東方藝術課。確實，一個管理學家，講授東方藝術課，聽起來覺得有些匪夷所思，但細細一想的確是德魯克的成功之處。     德魯克說：“這種學習方法不僅給我一個豐富的知識寶庫，也強迫我接受新知識、新思路和新方法——因為我所學過的每門新學科，都基于不同的理論假設，采用不同的研究方法。”德魯克就是這樣一個跨界的飛行者，而且飛出了高度和廣度。     第四堂課：定期檢討。22歲的時候，德魯克已經是報社的三個總編助理之一了。當時的總編大約50多歲，在每年的新年伊始和半年過后這樣兩個時間段里，總編都會花費一天半的時間來對過去的工作進行反省，從總結成績開始，然后找到做得不夠的地方，找出可以加以改進的地方。在會議的最后兩個小時里要拿出下半年的工作計劃，要集中力量解決什么問題？在哪些方面需要提高？團隊的每個人都需要學習什么新的東西？一周之后，每個人都需要向總編交一個計劃報告。      1937年德魯克從英國來到美國，第二次世界大戰期間，德魯克花了18個月的時間研究美國通用汽車，并且寫出了《公司的概念》一書。這個時候，德魯克想到了總編輯曾經給他講過的反省課。此后，每年夏天，德魯克都會抽出兩周的時間，來回顧和反省過去的一年。看看那些地方還可能做得更好，哪些地方應該做而沒有做，那些地方沒有做好。然后，在提出上述問題的解決方案。德魯克的這一反省的習慣從上個世紀的四十年代開始，一直到生命的結束為止，跨越60年。    第五堂課：高人指點。1933年，奧地利人德魯克從德國的漢堡來到英國的倫敦，在一家小型的私人銀行做經濟師并兼任合伙人的執行秘書。在這里工作了大約三個月之后，銀行的創始人找德魯克談話了：“你現在已經從原來的經濟分析師提升為執行秘書，可是就仍然干的是經濟分析師的活，到底執行秘書應該干什么？怎么才能做一個稱職的執行秘書？很顯然你沒有做到。”     一開始德魯克還接受不了，感到很惱火，慢慢地德魯克意識到創始人是對的。      也就是從那以后，德魯克改變了自己的行為方式和工作風格。此后，每當擔任一個新的職務時，德魯克都會問自己，“為了在新的崗位上提升效率，我應該做什么，怎么做？”德魯克發現，他一生中變化了無數的職位和崗位，但每一次的答案都是不一樣的。     德魯克總結自己做管理咨詢50多年來的經驗發現，在所有的組織中，那些被提拔起來的，擔任新崗位的干將，沒有幾個人能夠成功的。為數不少的人徹底失敗，大多數人平平淡淡，成功者寥寥可數。     原因就在于他們往往是“新瓶裝舊酒”，“以不變應萬變”，慢慢地就變得平庸了。德魯克說，沒有人能夠自己發現這些不足，一定需要有高人指點迷津。     第六堂課：反饋比較。1937年，德魯克從英國來到美國。大約到了1945年的時候，德魯克選修了三年的課程研修歐洲現代史，尤其是15世紀和16世紀。德魯克發現，有兩個歐洲機制成為推動歐洲發展的動力，一個是南方天主教的耶穌會，一個是北方新教的加爾文教會。兩者的成功都歸為同一個因素：目標和結果比對的學習方法。      每當一個牧師做一件重要的事情，或者是做某一項決策的時候，他們都會把所要達到的目標寫出來，9個月之后，他們會把實際的結果和原先的期待做比對，看看那些地方做得好，優勢是什么？下一步要做什么，要改那些習慣？那些是沒有做好的地方，那些是不擅長的地方？     發現這種目標與結果的比對方法之后，半個世紀以來德魯克都是這么做的。德魯克說，因為這樣可以顯示出什么地方需要提高、完善，最后也顯示出一個人不能做什么，因此以后就不要逞強。知道個人的優勢所在，知道怎樣提高自己的優勢，知道自己的軟肋在哪里——所有這些都是進一步學習的關鍵所在。”     第七堂課：熊彼特的啟示。經濟學家熊彼特生前是德魯克父親的好友，早在1902年德魯克的父親一面是奧地利財政部的公務員，同時也在大學里講授有關經濟學的課程，而19歲的熊彼特就是聽課的學生。在德魯克父親的印象中，熊彼特精力旺盛、傲慢自大、生硬粗暴、不可一世。     1950年1月3日，父親帶著德魯克拜訪了重病中的熊彼特，這時的熊彼特已經是一個66歲的老人，他對德魯克的父親說：“我現在已經明白，僅僅記住個人的著作和理論是遠遠不夠了，除非一個人能夠給別人的生命帶來不同，否則他做的也沒有什么稀罕之處。”     要知道，熊彼特年輕的時候可不是這樣看待人生的。德魯克的父親記得熊彼特在30歲的時候，風華正茂，剛剛發表了兩部著作，其中就有《經濟發展理論》。當時，熊彼特夸下海口說，他最想讓人記住的是“歐洲漂亮女人最偉大的情人，歐洲最偉大的騎士——也許還是世界最偉大的經濟學家。”   五天之后，也就是1950年1月8日，熊彼特離開了人世，終年66歲。    德魯克永遠不會忘記熊彼特和父親的那次對話，他從中得到了三點啟發：一、人必須自問，希望他人在自己身后記住他什么；二、人應該隨著年齡而有所改變，不僅是個人的成熟度有所改變，同時也要隨世界的改變而改變；三、能讓他人的生命有所不同，是件值得后人記住的事。     如果有朋友準備在這個超長的假期里讀點東西，建議你去精讀大師的名著。上面的“德魯克的七堂課”就是摘自《德魯克看中國與日本》第97頁至105頁（管理專家田同生上個月就讀了這本書，而且做了摘錄，我從他那里‘抄襲’了許多文字）。 站長為你推薦文章：[精美勵志文章：生命因磨煉而美麗] [俞敏洪勵志語：生命是一種過程] 分頁：123

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富人狼性，窮人羊性　　　　富人的成功，窮人的平庸，二者之間究竟有什么秘訣和不同？學歷不高，在學校成績平平、且調皮搗蛋的學生，走上社會后當老板、發大財，這是為什么？以前成分高的人家的孩子盡管經受了歷史的挫折，可一旦有了好的政策他們又很快的走在了別人的前面，又是為什么？看看這篇文章，你也許會明白些什么。重點不在于你現在是富人還是窮人，而在于你本質上屬于哪一類人！　　　　1、常人貪圖安逸，富人喜歡挑戰　　　　擇業觀不同：普通人喜歡到大企業里面干事，工作環境較穩定。富翁教育自己兒女，別介意到小公司鍛煉，甚至鼓勵兒女自創一家小公司。　　　　選擇銀行的理財產品有別：普通人通常會挑“保本”計劃，年回報有3％至5％就心滿意足。富翁愛冒點風險，購買一定比例的股票型基金，回報多一點。“富翁思維”一定不會購買保本基金——“低風險，便是低回報”。　　　　2、常人獨自努力，富人借力搏殺　　　　普通人也許比富翁干活更賣力，兩者差異源于彼此對“努力工作”定義的不同演繹：普通人是自己努力干，從早到晚，任勞任怨。　　　　富翁的’“努力工作”則包含三方面：第一、團隊的努力工作。他們習慣帶領團隊沖，尤其是率領銷售團隊。擅長激勵團隊，大家朝著共同目標奮斗，共創佳績，讓大家分享提成。第二，讓錢努力工作。普通人因怕冒風險，讓錢都趴在銀行里“睡大覺’,他們的錢很“懶惰”，沒有什么“產出”。富翁每年要求資本至少有10％的回報。（勵志文章  www.lz13.cn）他們善于經營，睡覺是也會錢生錢。如：借錢給朋友開店，要收取合理的借貸利息，還要有抵押品；或者投資在房地產上，收租金，享受房地產升值的回報。第三，富翁善于用他人的錢替自己賺錢。例如，富翁手中有70萬元，他買一套房，肯定不會全額付清。他會買兩套房，從銀行借70萬元到80萬元，讓銀行的錢也替他生錢。普通人則習慣一次性付清房款，不喜歡借貸。　　　　3、常人跟著稱是，富人敢于說不　　　　普通人人云亦云，有些是迷信，有些是父母的訛傳，他們難免會“小錢精明，大錢糊涂”。如，購買便宜的房子，他們很計較物業管理費，以為越少越好。殊不知，物業管理費越便宜的小區，缺乏人員打理，常常住了五年就已破破爛爛，省了點物業管理費，房子未來的升值空間卻被破壞掉了。他們買保險是比較回報率，回報高才買。保險不是投資，購買保險是替家庭買下一個保障網，保單最關鍵的內涵是足夠的保障，理賠信譽好，代理人服務到位。　　　　4、常人羊群性格，富人狼性特征　　　　身邊的兩位年輕人，知道他們20年后，哪一位能成為富翁嗎？當然可以，看他們膽子大小便可以預測。　　　　富翁從小膽子大，敢于嘗試新鮮事物，別人不敢干的事情，他去干。公司準備開拓西部市場，要派職員去蘭州、成都等地干上三四年，未來的富翁會毫不猶豫，甚至毛遂自薦。一般人卻不愿意離開京、滬公司總部，考慮良久，仍遲遲不愿行動。膽子大，自然機會多；膽子小，機遇也會流失。你說，哪一位比較容易成功？　　　　一般人羊群效應明顯。大家隨波逐流，不敢鶴立雞群，不肯嘗試任何新生事物，怕失敗，怕被人家笑話，等到大家趨同才會去干，他的成就就有限。富翁狼性特征明顯，他們在股票基金凈值達到1.30元時已經購進；羊群性格的人最終等到2.30元時才會購進。“狼”賺錢時，“羊“買進的價位已較高，就算不虧也賺不多。　　　　羊群性格的人典型表現是：等到周邊朋友先行動，擁有成功經驗后，才會跟隨。　　　　5、常人專心細節，富人留意大事　　　　普通人每天衣食住行的消費習慣花時間砍價，省點小錢。他們銀行賬戶力說不定就存著20萬元現金，收取微薄的利息。普通人低頭看著自己眼前微小事，對未來社會變化，不能預見，只能不斷嘆息：這個世界變化快。富翁喜歡留意大事情，對未來發生的變化，他會未雨綢繆，在別人暫時看不到的機會中，大把掙錢。分頁：123

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